Las ventas al extranjero cayeron 10% en volumen y en el valor según el informe que publica el ICVA y que resumimos a continuación.
En abril 2024, las ventas al exterior de carne vacuna registraron una disminución del 10,2% respecto a las de marzo último; y resultaron moderadamente superiores (+12,9%) a las de abril 2023, considerando los volúmenes embarcados en toneladas peso producto (no se incluyen huesos bovinos, menudencias y vísceras).
Las exportaciones de carne vacuna argentina correspondientes al mes abril del año 2024 alcanzaron un valor de aproximadamente 209,4 millones de dólares, resultando un 10% inferior al del mes anterior y 5,6% inferior a los 222 millones de dólares obtenidos abril de 2023 (excluyendo los huesos resultantes de la despostada).
El precio promedio de las exportaciones de carne bovina de abril de 2024 es de u$s 4.282 y resulta 0,3% superior al registrado en el mes anterior (no se incluye en el promedio el precio de los huesos) El precio promedio de exportación correspondiente al mes de abril de 2024 es inferior, (-16,4%), al observado a lo largo del cuarto mes del año 2023.
Durante el cuarto mes del año 2024, se registraron exportaciones de carne bovina enfriada, congelada y procesada por aproximadamente 48,9 mil toneladas peso producto, a las cuales se agregan cerca de 10,5 mil toneladas que corresponden a las ventas de huesos bovinos resultantes de la despostada (NCM 0202090920).
Utilizando los factores de conversión a toneladas res que habitualmente usa el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación2, se exportaron durante el período algo más de 72,2 mil toneladas equivalente res con hueso de carne bovina refrigerada, congelada o termoprocesada, y 10,5 mil toneladas de huesos bovinos ((NCM 0202090920).
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