by admin | Ago 21, 2025 | FIFRA INFORMA
El consumo de carnes en Argentina está firme. Los datos difundidos por la Secretaría de Agricultura indican que el total asciende a 114 kilos de los cuales 50 corresponden a carne vacuna, otros 48 a carne aviar y el resto a la de cerdos. El otro dato que da cuenta de...
by admin | Ago 21, 2025 | FIFRA INFORMA
Las exportaciones de carne vacuna de julio sumaron 76.000 toneladas res con hueso lo que significa un incremento interanual de 10% y además representó el volumen más alto del año. Las ventas al extranjero comenzaron a revertir la mala performance del inicio del año...
by admin | Ago 21, 2025 | FIFRA INFORMA
En el marco de las acciones de promoción externa planificadas para este año, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará en la próxima edición de ANUGA, una de las ferias de alimentación más importantes y convocantes...
by admin | Jul 18, 2025 | FIFRA INFORMA
Por Daniel Urcía – Pte de FIFRA Llegamos a mitad de año y para nuestra sorpresa mantenemos un muy buen nivel de faena, superior a nuestras expectativas, totalizando 6.596.771 cabezas. En junio el volumen fue de 1.125.792. En junio hubo 19 días hábiles y por eso la...
by admin | Jul 18, 2025 | FIFRA INFORMA
El Frigorífico San Antonio acaba de celebrar su 30° aniversario consolidado como una de las empresas referentes del sector cárnico en Córdoba. Con una producción mensual que alcanza los 180.000 kilos y un equipo de aproximadamente 60 empleados, la firma se destaca por...
