by admin | Ago 21, 2025 | FIFRA INFORMA
En el marco de las acciones de promoción externa planificadas para este año, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará en la próxima edición de ANUGA, una de las ferias de alimentación más importantes y convocantes...
by admin | Jul 18, 2025 | FIFRA INFORMA
Por Daniel Urcía – Pte de FIFRA Llegamos a mitad de año y para nuestra sorpresa mantenemos un muy buen nivel de faena, superior a nuestras expectativas, totalizando 6.596.771 cabezas. En junio el volumen fue de 1.125.792. En junio hubo 19 días hábiles y por eso la...
by admin | Jul 18, 2025 | FIFRA INFORMA
El Frigorífico San Antonio acaba de celebrar su 30° aniversario consolidado como una de las empresas referentes del sector cárnico en Córdoba. Con una producción mensual que alcanza los 180.000 kilos y un equipo de aproximadamente 60 empleados, la firma se destaca por...
by admin | Jul 18, 2025 | FIFRA INFORMA
La empresa nació en 1963 y lleva el nombre de la ciudad santafesina donde está radicada. Fue adquirida en 1981 por las familias Ingaramo y Picech, que siguen a cargo de la empresa. Desde sus inicios se dedicó a abastecer al mercado doméstico pero en los últimos años...
by admin | Jul 18, 2025 | FIFRA INFORMA
Faena. Todos los años, durante el período 2016-2024, la faena del segundo semestre ha sido más alta que la del primer semestre. En los últimos cinco años, en promedio, la matanza de julio-diciembre resulto un 10% superior a la del período enero-junio previo; el año...
by admin | Jul 18, 2025 | FIFRA INFORMA
¿Qué balance hacés del primer semestre del año para la ganadería? Desde su inicio hubo importantes incrementos en el precio de la hacienda, sobre todo en el precio del ternero de invernada. Recordá que en enero un ternero valía 3.000 pesos, y eso ya era un buen valor....
