El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) revisó a la baja sus estimaciones sobre importaciones de carne vacuna de China para este año.

Hace pocos días el USDA publicó un informe en que destacó que las compras de China serían este año de 3,4 millones de toneladas cuando a inicios de año fueron estimadas en 3,825 millones de toneladas.

La reducción de 400 mil toneladas entre una estimación y otra es de nada menos que 11% y de confirmarse significaría una caída de 9% en las compras repecto del volumen de 2024.

Es importante destacar que, por primera vez desde que China irrumpió fuerte en el mercado mundial de la carne vacuna, sus importaciones caerían en forma interanual y terminarían siendo inferiores a las de los últimos tres años.

Esta caída tiene que ver con cuestiones internas de la economía del gigante asiático y también con la guerra comercial que inició el presidente de Estados Unidos, Donald Trump y que está teniendo impactos en el comercio global de carne vacuna afectando a otros grandes jugadores como es el caso de Brasil.

El informe relata: “Las importaciones de 2025 fueron revisadas a la baja debido a una demanda de los consumidores más débil de lo esperado. La presión económica y la reducción del gasto de los hogares frenaron el consumo de carne vacuna tanto en el sector minorista como en el de servicios de alimentos. Las restricciones comerciales a la carne vacuna estadounidense también afectaron la demanda general de importaciones, aunque en menor medida”.

Además destaca que a pesar de que se vienen los meses de mayores compras en virtud de que nos acercamos al año nuevo lunar, no se espera que se alcancen los niveles antes proyectados: “de enero a mayo de 2025, las importaciones de carne vacuna de China cayeron más del diez por ciento año tras año. Incluso con un posible repunte más adelante en el año, es poco probable que los envíos de todo el año alcancen los niveles de 2024”.

Para 2026 se espera una leve mejora en los volúmenes de importación pero de apenas 100 mil toneladas que empatarían las ventas de 2022.

La estimación del USDA no toma en cuenta el proceso de investigación por salvaguarda que podría poner en marcha el gobierno chino para proteger, supuestamente, a sus productores de las fuertes importaciones que deprimen los precios. Se espera la resolución del mismo para noviembre.

 Crédito: bichosdecampo.com