El USDA espera mayor demanda de carne vacuna de parte de China

Los precios del novillo en el Mercosur dan cuenta de la baja competitividad exportadora del sector cárnico local

Brasil exporta cada vez más a pesar del bajo precios que paga China, pero Uruguay redirecciona ventas a Estados Unidos

Jornadas de capacitación virtual del IPCVA

Se profundiza la crisis del consumo interno, la suba de costos y se agrava la situación económica en los frigoríficos

Raúl Cagliero, nuevo presidente de CAFRISA apoya la modernización del sector, pero dice que faltan condiciones para afrontar los cambios

Empresarios argentinos y directivos del IPCVA visitaron Wuhan invitados por la empresa Huapei

Análisis del mercado ganadero y de la demanda china de carne vacuna

Encierres en feedlots llegan a niveles muy altos y garantizan buena oferta de carne en el segundo semestre

La carne vacuna sigue perdiendo contra la inflación y eso afecta a industria y producción

Día de la porcinocultura: sobran los motivos para comer carne de cerdo, pero faltan políticas que alienten a la producción

Exportaciones de carne vacuna

Rumbo a la Sial París 2024

A pesar de la suba de costos, la caída de la actividad y de los ingresos la industria convalidó paritaria salarial para apuntalar el trabajo y el funcionamiento de las empresas.

Los Nacelo se bajaron del colectivo y se subieron al tren de la cadena cárnica: Hoy tienen un negocio totalmente integrado en el que producen su ganado, faenan y así abastecen a sus carnicerías.

El frigorífico Coronel Moldes invirtió en sus dos plantas pensando en la exportación y en vender carne con valor agregado en el mercado local