Termina la zafra de terneros y los feedlots comenzaron a mandar a la faena lo que compraron desde fines del año pasado.
El dato que da cuenta de ello es que la reposición que era de 1,3 a 1, es decir que entraba más de un animal por otro que se vendía a los frigoríficos, ahora es de 0,8 a 1, de acuerdo con los datos publicados por la Cámara de Feedlot.

A pesar de esa situación la tenencia de animales en los engordes intensivos es alta. El 76% de los corrales están ocupados, cuando a igual fecha del año pasado era de 70%.
Según SENASA cuentan con más de 2 millones de cabezas en engorde. Eso es consecuencia del alargamiento de los procesos de terminación de la hacienda.
La permanencia de la hacienda en los corrales, que hace unos años era de 90 días, se estiró a 140/150 días de acuerdo con lo que manifestaron operadores del negocio y, en algunas empresas, ese proceso llega a los 170 días.
El margen bruto publicado por la Cámara de Feedlot indica que el negocio dar una resultado positivo tomando como referencia los valores actuales.
Sin embargo, los engordadores están manifestando que gran parte la hacienda que se vende se hace a pérdida debido al estancamiento de los valores del ganado, los altos precios que tuvo la invernada en al zafra y la suba de los costos de estructura.
Crédito: Cámara de Feedlot




