by admin | Ene 17, 2025 | FIFRA INFORMA
Una oferta ganadera que, aunque en enero luce moderada con respecto a los altos niveles de diciembre, excede las necesidades del consumo y de la exportación. Una exportación que pierde poder de compra por la caída de los valores que paga China por la ociosidad y por...
by admin | Ene 17, 2025 | FIFRA INFORMA
Finlar comenzó a operar hace 28 años, pero sus propietarios, la familia Larrauri, tienen una amplia trayectoria en el negocio de la carne vacuna. Durante décadas reinvirtieron las ganancias y así avanzaron en diferentes eslabones de la cadena, incluso en la producción...
by admin | Ene 17, 2025 | FIFRA INFORMA
De acuerdo con los datos informados por el SENASA en los feedlots hay 1,7 millón de animales en proceso de terminación con destino luego a la faena. No es un número bajo teniendo en cuenta que el máximo encerrado en el 2024 fue de poco más de 2 millones de animales....
by admin | Ene 17, 2025 | FIFRA INFORMA
Los precios de la hacienda vacuna comenzaron a recomponerse a fines de noviembre y tuvieron un segundo episodio de subas durante las fiestas, luego de haber tenido varios meses de estancamiento y haber actuado como ancla inflacionaria. A pesar de las mejoras los...
by admin | Ene 17, 2025 | FIFRA INFORMA
En diciembre la faena vacuna fue de 1 millón 240 mil vacunos y la producción de carne rondó las 283.000 toneladas, suponiendo un peso medio por res obtenida de 228 kilos. Si a ese volumen se le restan exportaciones estimadas en 80.000 toneladas, el consumo dispuso de...
by admin | Ene 17, 2025 | FIFRA INFORMA
Se viene el año nuevo lunar en China. Las compras de carne vacuna para esos festejos ya se concretaron varias semanas atrás. Las exportaciones desde los países del Mercosur se moderaron y crecieron las de Oceanía que tienen un flete mucho más corto. “China se está...
