FAENA. Se acelera la caída en la faena, que ya se venía observando en septiembre-diciembre pasado: en enero la matanza diaria resultó un 8% inferior al año pasado y la tendencia que se aprecia en la primera parte de febrero es que la oferta ganadera continúa muy baja....

El jueves 29 de enero se realizó el primer embarque de carne vacuna refrigerada de la empresa Logros a través de la empresa Air Europa desde el Aeropuerto Internacional Ambrosio Taravella de la ciudad de Córdoba, con destino final a Lisboa en Portugal, vía Madrid...

A partir del 1° de enero es obligatoria la colocación de caravanas electrónicas antes de mover los terneros de los campos de cría o al destete. Luego el gobierno publicó la resolución 40/2026 a fines de enero en la que instrumentó un renovado Sistema Integral de Faena...

De acuerdo con el reciente informe de la Cámara de Feedlot durante enero se dio una leva caída en los encierres que tienen que ver con la merma en el nivel de oferta de invernada propio del arranque del año. De todos modos, lo niveles de encierre son altos y se está...

En enero la inflación fue de 2,9%, pero los precios de la carne aumentaron 5% de acuerdo con la medición que hace el IPCVA en los principales centros urbanos, y eso fue posible gracias a la fuerte demanda del consumo interno. La falta de ganado para la faena es...

“El aumento de la cuota de exportación de carne genera una mejor competencia entre mercados e incentiva el crecimiento del sector” dijeron desde el IPCVA en uno de sus parte de prensa. Al respecto, el titular del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna, Georges...

Por. Dr Daniel Urcía – Presidente de Fifra y vicepresidente de la Unión Industrial ArgentinaMercado internacional. La Cuota para la importación de carne vacuna establecida por la República Popular China como culminación del proceso de salvaguardia ha sido sin dudas la...

Con mucha incertidumbre arrancó el año para la industria frigorífica argentina y, en particular, para el negocio exportador de carne vacuna. Así lo describió Alfredo Cassani, CEO del Grupo Lequio —el holding con mayor cantidad de plantas frigoríficas del país—, quien...

El precio de la hacienda en términos reales, «coqueteando» continuamente con los máximos históricos, sea en dólares o a moneda constante. Los valores reales de la hacienda a mediados de enero siguen siendo muy altos en términos históricos. En el caso del novillito de...