Por Daniel Urcía, vicepresidente de FIFRA y de UIA La ganadería argentina tiene una oportunidad enorme frente a un mundo que va a demandar cada vez más proteína animal. Pero ese potencial no se transforma automáticamente en producción, inversiones y empleo. Para...

Duranta la reciente SIAL de Paris Leonardo Lequio respondió sobre diferentes cuestiones que hacen al funcionamiento de las industrias frigoríficas, la comercialización de carne vacuna y la rentabilidad del negocio. ¿Loe, cómo estás viendo el negocio de la carne vacuna...

En un negocio mundial de la carne vacuna que ofrece oportunidades inéditas, pero también cambia de reglas al ritmo de las decisiones políticas, la industria frigorífica argentina enfrenta una ecuación cada vez más difícil: faltante de hacienda, costos crecientes en...