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El análisis de Ignacio Iriarte: Precios ganaderos que “coquetean con los niveles record”, faena de vaquillonas en niveles “depredatorios” y tan altos como en la seca de 2009”

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El precio de la hacienda en términos reales, «coqueteando» continuamente con los máximos históricos, sea en dólares o a moneda constante. Los valores reales de la hacienda a mediados de enero siguen siendo muy altos en términos históricos. En el caso del novillito de...
El consultor de AgroIdeas Federico Santángelo explica cuáles son “los tres nodos críticos” de una cadena ganadera que tiene “eslabones oxidados” y que trabajará con una oferta reducida en 2026

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El 2025 fue un año excepcional para la ganadería pero mucho creen que en 20256 se repetirá la película. Las perspectivas climáticas son buenas, habrá pasto y mucho maíz para transforma en carne y a precios convenientes para el sector, la demanda exportadora seguirá...