by admin | Ago 19, 2026 | FIFRA INFORMA
El negocio del engorde a corral atraviesa una etapa en la que la exportación tiene cada vez mayor peso. Según los datos de julio de la Cámara Argentina de Feedlot, el 44% de la hacienda que salió de los corrales tuvo como destino la exportación, una participación que...
by admin | Ago 19, 2026 | FIFRA INFORMA
Un reciente informe de la analista del Rosgan, María Julia Aiassa, indica que el 61% de la cuota de carne vacuna a EE.UU. ya fue ejecutada. De acuerdo con los datos informados a través de la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE), al 31 de julio Argentina ya...
by admin | Ago 19, 2026 | FIFRA INFORMA
El romaneo es el registro que genera el frigorífico cada vez que se faena una tropa y permite conocer qué ocurrió con cada animal. La información es oficial, verificable y puede consultarse online a través del Visor TRAZA de la Secretaría de Agricultura. Allí se...
by admin | Jul 24, 2026 | FIFRA INFORMA
Por Daniel Urcía – vicepresidente de FIFRA y de la UIA Los números del primer semestre terminaron de confirmar una tendencia que la industria frigorífica viene advirtiendo desde hace varios meses: la oferta de hacienda continúa reduciéndose. Durante junio la faena...
by admin | Jul 24, 2026 | FIFRA INFORMA
A punto de cumplir medio siglo de vida, el Frigorífico San Francisco, integrante del Grupo Beltrán, suma alternativas productivas y comerciales para ajustarse a las exigencias del mercado y con el objetivo de hacer más eficiente la comercialización de la carne. ...
