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Los márgenes de la industria son apretados, para sortear la situación el frigorífico Recreo invierte en el agregado de valor: construyó su planta de tratamiento de subproductos y comenzó a exportar cueros

Los márgenes de la industria son apretados, para sortear la situación el frigorífico Recreo invierte en el agregado de valor: construyó su planta de tratamiento de subproductos y comenzó a exportar cueros

Gustavo Ingaramo y Andrés Picech, presidente y vicepresidente del Frigorífico Recreo, analizaron en la SIAL de París el escenario para los negocios de la carne vacuna, las dificultades para trasladar el precio de la hacienda a los mercados externos y la necesidad de...
La suba de costos, la caída en términos reales del precio de la carne, y los bajos valores del recupero hacen que la industria trabaja a pérdida, urgen medidas que devuelvan competitividad la negocio

La suba de costos, la caída en términos reales del precio de la carne, y los bajos valores del recupero hacen que la industria trabaja a pérdida, urgen medidas que devuelvan competitividad la negocio

Por Daniel Urcía – Vicepte de FIFRA y de UIA Los mayores costos están afectando directamente la competitividad de la industria frigorífica y, en un contexto de menor oferta de hacienda, sostener la actividad exige trabajar sobre cada uno de los componentes que...