by admin | Nov 20, 2025 | FIFRA INFORMA
En el mercado ganadero se están dando nuevo incrementos en los precios de la hacienda. La suba es de 95% interanual para el novillo, de 85% para la hacienda de consumo y aumentos similares tuvieron las vacas de mejor condición. Según los datos publicados por el...
by admin | Nov 20, 2025 | FIFRA INFORMA
La semana que viene se conocería la salvaguardia que publicaría el gobierno chino y que podría fijar restricciones a las importaciones de carne vacuna. Esto se reflejó en el rimo de negocios. A continuación compartimos el balance de la feria que hizo el IPCVA. La...
by admin | Oct 17, 2025 | FIFRA INFORMA
Por Dr Daniel Urcía – Pte de FIFRA Si anualizamos la faena vacuna en función de los datos que se tienen hasta el momento, se alcanzaría una cantidad similar a la de 2024, lo que sigue representando un buen nivel de procesamiento para la industria. Por otra parte, esto...
by admin | Oct 17, 2025 | FIFRA INFORMA
Por su rol como dirigente de la industria frigorífica Daniel Urcía cumple funciones en el IPCVA donde está a cargo del Departamento de Promoción Interna que se encarga de la difusión de las bondades de la carne vacuna en el mercado local. En los últimos meses los...
by admin | Oct 17, 2025 | FIFRA INFORMA
En la feria Anuga 2025 la agenda estuvo copada por las presentaciones a los importadores europeos del proyecto VISEC para certificar los requisitos anti deforestación, y las rondas de negocios con los compradores de carne vacuna. Pero hubo otros temas que tienen que...
by admin | Oct 17, 2025 | FIFRA INFORMA
Sebastián Bendayán estuvo en Anuga en representación de Cafrisa, la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe. Esa provincia aportó el 25% de las 32 empresas que participaron de la muestra. Bendayán resaltó la importancia de participar de la muestra: “hay una presencia...
