by admin | Ago 19, 2026 | FIFRA INFORMA
Un reciente informe de la analista del Rosgan, María Julia Aiassa, indica que el 61% de la cuota de carne vacuna a EE.UU. ya fue ejecutada. De acuerdo con los datos informados a través de la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE), al 31 de julio Argentina ya...
by admin | Ago 19, 2026 | FIFRA INFORMA
El romaneo es el registro que genera el frigorífico cada vez que se faena una tropa y permite conocer qué ocurrió con cada animal. La información es oficial, verificable y puede consultarse online a través del Visor TRAZA de la Secretaría de Agricultura. Allí se...
by admin | Jul 24, 2026 | FIFRA INFORMA
Por Daniel Urcía – vicepresidente de FIFRA y de la UIA Los números del primer semestre terminaron de confirmar una tendencia que la industria frigorífica viene advirtiendo desde hace varios meses: la oferta de hacienda continúa reduciéndose. Durante junio la faena...
by admin | Jul 24, 2026 | FIFRA INFORMA
A punto de cumplir medio siglo de vida, el Frigorífico San Francisco, integrante del Grupo Beltrán, suma alternativas productivas y comerciales para ajustarse a las exigencias del mercado y con el objetivo de hacer más eficiente la comercialización de la carne. ...
by admin | Jul 24, 2026 | FIFRA INFORMA
De acuerdo con la tendencia que muestra la faena en los primeros seis meses del año, en el 2026 la tasa de extracción de la categoría vacas sería del orden del 10,9%, sólo una décima por debajo del nivel de equilibrio, que para el período 2011-2025 puede estimarse en...
by admin | Jul 24, 2026 | FIFRA INFORMA
Tras mucho tiempo de espera el gobierno chino emitió un comunicado mediante al cual anunció que autorizó a tres nuevos frigoríficos argentinos que partir de ahora podrán exportarle carne vacuna. Se trata de Bustos y Beltrán, de Córdoba, Frigorífico Bermejo, operado...
