by admin | Oct 23, 2026 | FIFRA INFORMA
¿Qué balance hace de la participación argentina en la SIAL de París y qué señales observa en la demanda internacional de carne vacuna? Estamos llegando al final de una feria muy concurrida en comparación con otros años. El stand argentino fue uno de los más grandes de...
by admin | Oct 23, 2026 | FIFRA INFORMA
La demanda europea por carne vacuna argentina abre una oportunidad para la industria frigorífica, pero aprovecharla dependerá de que los productores y las plantas puedan cumplir con los requisitos de trazabilidad y certificación que exige ese mercado. Así lo señaló...
by admin | Sep 18, 2026 | FIFRA INFORMA
Por Daniel Urcía – Vicepte de FIFRA y de UIA Los mayores costos están afectando directamente la competitividad de la industria frigorífica y, en un contexto de menor oferta de hacienda, sostener la actividad exige trabajar sobre cada uno de los componentes que...
by admin | Sep 18, 2026 | FIFRA INFORMA
La historia de San Fernando es la de una empresa agropecuaria familiar que decidió dejar de ser solamente productora de granos y hacienda para avanzar sobre toda la cadena porcina. El proyecto comenzó hace unos 15 años con 250 madres, rápidamente pasó a 500 y hoy ya...
by admin | Sep 18, 2026 | FIFRA INFORMA
Poder de compra Pese a la caída de los precios reales del ganado de los últimos seis meses, las cotizaciones actuales siguen mostrando una relación muy favorable con el valor de los insumos, especialmente con el costo de la alimentación. La relación entre el precio...
by admin | Sep 18, 2026 | FIFRA INFORMA
La inflación de agosto fue de 1,7%, pero los precios de la carne vacuna en los principales centros urbanos tuvieron una leve variación negativa de -0,3%. En definitiva, el producto colaboró con el gobierno para seguir apuntalando el control de la inflación. Es el...